Отзывы

Комментарии 26 комментариев

нам было очень классно

Обновите меню ресторана

Кто вам рисовал этот убогий дизайн у сайта ? :))

Хотел заказать аренду столиков, позвонил по указанному телефону… слова не дали сказать, прервали, сообщили, чтобы я перезвонил позже, примерно через часик! Да пошли Вы со своим рестораном!..

Приносим вам свои извинения. Непременно разберемся в этом инциденте.

Здравствуйте! Гуляли свадьбу в вашем ресторане . Все очень понравилось ! Кухня на высшем уровне ! Обстановка отличная ! Природа , красота ! Отдельная благодарность чудным девочкам — официанткам, обслужили по высшему разряду!
Обязательно вернемся к вам ! Процветания вам !!!!

Спасибо за теплые слова!

не могу найти прейскурант цен?

В электронном виде у нас нет прейскуранта цен. Все цены вы можете узнать у нашего администратора по телефону: 282-287, также вы сможете задать любой интересующий вас вопрос. Спасибо!

Праздновали свадьбу друзей у вас в ресторане! В отзыве хотелось бы отметить администратора, к сожалению не помню ее имя, нам до этого говорили конечно, что она неадекватная женщина, но пока не убедишься на своей шкуре как говорится, не поймёшь. Очень расстроены, нам не понравилось как она у нас приняла заявку, еще и выслушали кучу претензий от организаторов нашей свадьбы, столько запретов! К кухне и обслуживанию нет никаких претензий, повар знает свое дело, блюда были превосходные! И девочки официантки не обделяди нас вниманием, в этом плане конечно ваш ресторан на высоком уровне! Но дадим вам совет, смените администратора ,иначе репутация ресторана будет падать.. Отзыв запоздалый!

Приносим свои извинения, во всем разберемся.

Хотим выразить благодарность ресторану Соболёк за замечательную организацию нашего свадебного банкета!!! Всё было организовано на высшем уровне! Блюда порадовали своим вкусом и красивым оформлением! Администратор Любовь Николаевна и девочки — занимаются своим делом с душой, видно что старались, чтобы понравилось нам и нашим гостям! Спасибо улыбчивой девушке за пультом, спасибо всем кто ухаживал за нами!!!!! Будем рекомендовать ВАС всем знакомым! Соболёк — одно из прекраснейших мест в Братске! Вы — СУПЕР!!!!!

Спасибо за приятные слова, приезжайте к нам еще!

Отдыхали первый раз, оплатили за большую беседку,нас обманули и отправили в маленькую, администратор проходила мимо и прекрасно видела, что мы расположились в маленькой беседке, разницу в деньгах нам не вернули, объяснив, что это и есть большая беседка, спорить не стали, на сайте обнаружили , что беседка действительно была маленькой.У Вас администратор нищеброд?

очень неудобно то что отсутствует прайс на сайте. я,например, ночью сижу и подыскиваю место. пока дождусь завтра что бы позвонить администратору и узнать цены уже найду в другом месте.

Телефон администратора работает круглосуточно.

Мы постоянные посетители базы отдыха,все знаменательные события отмечаем у вас.Всегда были довольны работой администраторов,их внимательным отношением к нам,поэтому самое ГЛАВНОЕ событие в жизни-свадьбу мы решили отпраздновать в вашем ресторане.Интерьер и кухня нас порадовали,все было замечательно,все гости были довольны.Но в конце вечера,когда пришло время расплачиваться за банкет ,нас неприятно удивил администратор (Любовь Николаевна)…выяснилось,что в чек добавили от руки суммы,о которых раньше не было договоренности:оплата за использование аппаратуры 1000 рублей,оплата за нарезку продуктов,которые мы привезли с собой 1000 рублей(фрукты 500,рыба 500), из которых были только фрукты,рыбу(которую мы купили за 600 рублей) на столах мы так и не увидели,так они ещё умудрились потерять коктейльную вишню,которая была предназначена для нашего конкурса(220 рублей).В результате возникла конфликтная ситуация,которую Любовь Николаевна ещё больше усугубила,проявив себя как не профессионал в своём деле!Началась перепалка.Администратора не остановило даже то,что невеста была беременна…все гости были свидетелями этой ситуации и соответственно,у всех было испорчено настроение!!!в итоге мы расплатились за все,кроме использование аппаратуры,после чего,администратор объявила,что внесёт нас в «чёрный список «!! Убедительная просьба руководству обратить внимание на работу вашего не профессионального администратора Л.Н.(а лучше отправить её на курсы повышения квалификации!!)иначе она своим поведением распугает всех ваших клиентов!

Добрый вечер! За использования аппаратуры везде берут аренду я когда работаю ведущим с меня берут аренду естественно я беру с заказника ,так как у вас была свадьба, ведущий должен был приехать и превезти свою аппаратуру ,я работаю в этом заведение 4 год (певец- диджей) уже 4 года это собственность заведения!!и любой ресторан возьмёт с вас аренду!!!нарезка тоже должна была быть оплачена потому- что продукт был ваш !!! Любовь Николаевна !!! Замечательный человек!!!

Мы также являемся частыми гостями данной базы (что доказывает и наличие дисконтной карты). Как и везде в сфере обслуживания не может быть однозначных отзывов, это понятно. Но,мы с перечисленными проблемами никогда не сталкивались. Может кто-то из гостей в течении вечера дополнительно что-нибудь заказывал, поэтому суммы оказалить дописаны? Хотя, в окрестностях города базы еще имеются, и нас у всех всегда есть право выбора. Если данная база не подходит для вас, выбирайте другую. Но, а наша компания ездила, ездит и будет ездить в Соболек!!! Нам там нравится!!! И спасибо всему обслуживающиму персоналу за чистоту территории, ее ухоженности, за ваше внимание к нам, гостям (часто не трезвым, что уж скрывать) и за ваше терпение! Продолжайте, пожалуйста, нас радовать и давать возможность сбегать от городской суеты в благодать и тишь природы! !! И наш следующий визит 18 марта обязательно состоится! До встречи у мангала!!!

Нас тоже очень устраивает эта база отдыха…И администраторы,которые отвечают за гостевые дома просто замечательные. Нам очень нравится здесь отдыхать. Нравится интерьер домиков, чистота, порядок, приветливые лица. Вот только с администратором ресторана произошло непонимание. Очень обидно, что настроение в конце вечера было испорчено… Не удалось решить ситуацию без взаимных претензий((( Жаль, что при всем этом присутствовала невеста в положении…Второй день обсуждаем ситуацию и приходим к мнению, что администратор поступил не профессионально. Юрий Семенович, относитесь внимательней к подбору персонала.

Все эти моменты должны оговариваться заранее…, а не в конце праздника. Админ должен все ситуации разрешить мирным способом, а не путем скандалов и запугиваний…((( А нарезки из копченого балыка и филе киты, за которую взяли деньги на столе не было…Приятного аппетита, нам не жалко..Мы бы и так угостили, зачем же обманывать?

Уважаемые гости ресторана от 13.03.2017 !!! С вами на данный момент пытается связаться наше руководство чтобы уточнить некоторые моменты. Почему Вы не берете трубку? По поводу копченого балыка,я думаю этот вопрос может прояснить легко,надеемся на профессионализм Вашего фотографа Олега Разумейко!!! И что в его кадр попал стол! Рыбная нарезка от ресторана имеет совершенно иной вид нежели нарезка полукопченого балыка, которого вы предоставили в количестве 3 штук!!! И нарезка и украшение вашей рыбы была немного иной ,чем рыбная нарезка от ресторана, то есть наверное вы все таки заметили что было два разных оформления рыбной нарезки, в случае оформления нарезки балыка- была сделана розочка из кусочков рыбы ,также были добавлены в качестве украшения помидоры, огурцы,зелень, (лист салата ,петрушка) В состав рыбной нарезки от ресторана входит -семга, форель ,омуль,икра ,яйцо,маслины,масло сливочное,лимон,зелень,вес 200 грамм,цена 650 рублей.Вам, уважаемые заказчики, наши повара нарезали и украсили всю рыбу которую вы принесли -это три полутушки полукопченой рыбы . Выложено было на три тарелки ,грубо говоря ,если считать по весу то это шесть порций!Цена за рыбную тарелку была озвучена выше, можно посчитать выгоду того, что вам разрешили принести свою рыбу,и это далеко не тысяча рублей ,в чем встал вопрос. По поводу, за что берут повара деньги,если вы приносите что то с собой. Во первых -это красивое оформление,жаль что вы не оценили в полной мере,но надеюсь фотографии это исправят этот момент и вы обязательно там увидите рыбную тарелку с оформлением «розочка» из копченой рыбы.Также повара при оформлении и нарезке таких продуктов для украшений используют зелень, помидоры ,огурцы ,маслины ресторана. Почему рестораны обычно разрешают приносить с собой овощи ,фрукты, в вашем случае, был сервелат-две тарелки,если считать по весу это четыре порции!Цену на все можно посмотреть в меню и прикинуть выгоду…. посмотреть почему выгодно для гостей принести что то с собой! Также от вас приняли два вида сыра весом каждый около 600 грамм,было сделано вам четыре тарелки на каждый стол! У вас было три стола ,стол жениха и невесты,стол родителей и стол для гостей,самый длинный на который выставлялось по две тарелки,фрукты ….вы принесли 4 кг!!! Все было красиво нарезано и выставлено вам,так же на 4 тарелки ,я уже обсчитывать сколько бы это стоило ,если бы вы заказали в ресторане! Но мы уже посчитали. Вышло вашей выгоды около 12 тысяч рублей! Мы не говорим здесь об алкоголе который вы принесли,о чае,вы тоже его принесли с собой! Конфеты,торт, вы хотели еще бутерброды с паштетом, но так как ваш стол,благодаря работе Любовь Николаевны был просто роскошным,под стать Вашей свадьбе,повара не стали резать бутерброды! По поводу оплаты нарезки той же самой,почему вы были не против её оплатить за день? Но мы решили оплату совершить в день бракосочетания. Это все обговаривалось заранее!!! Единственное ,благодаря мнению оформителей ,что у нас в Собольке кто угодно может сесть за пульт и там работать ,потому что когда то там летом не брали за это деньги(за аренду аппаратуры)и потом наша аппаратура оказалась повреждена,правила изменились и теперь ,как и везде,деньги за использование аппаратуры мы БЕРЕМ! Студия декора «Бонжур» не является в ресторане ни хозяевами,они не устанавливают у нас свои правила,поэтому ясно кто кого ввел в заблуждение!Интересный момент-почему такие известные ведущие с шикарным оформлением ,я бы сказала привезли своего диджея без своего оборудования??? А если бы наша аппаратура не работала,что тогда было бы?Вечер бы не состоялся? Мы целый вечер проявляли заботу о Вас, о Вашем празднике,беспокоились о том ,кто будет вести программу после ухода, стоимость услуг нашего отличнейшего диджея всего 1000 рублей за весь оставшийся вечер! Мы сожалеем что не смогли должным образом все привести в одну сложенную картину,где было бы все ясно и понятно,ведь до самой посадки не было известно ни количество гостей,не расстановка столов…Ведущие оформители должны по вашим словам приехать в 12 часов дня,ради них мы приехали так рано,но…оформители задержались на три часа ,за кадром осталась спешная перестановка столов и подготовка заново!Можно здесь отметить минус организации торжества, непонятно кто в итоге был заказчиком торжества,сначала была мама невесты,а расчет производился с женихом,как я поняла, он не был в курсе некоторых моментов,к сожалению. Мы также сожалеем, что был такой некрасивый конец одного из главных событий в жизни жениха невесты и всех присутствующих гостей,ведь мы работаем только для вас!
С уважением,Мария.

Уважаемая Мария, раз вы уж заговорили про организацию. Почему вы заранее не предупредили о взыскании платы за аппаратуру (даже если не вы предупреждать должны в силу вашего служебного положения, то вдвойне не ясно для чего вы это пишите?). И зачем ведущим привозить своё оборудование, если ресторан предоставляет комплект аппататуры? За деньги или нет, это уже второй вопрос. Ведущие и несогласованности ресторана с заказчиками — вещи несраниваемые! Или же вы пытаетесь сгладить конфликт посредством обвинения ведущих и оформителей? Это некорректно с вашей стороны, учитывая принесенные от ведущих извинения маме невесты и администратору ресторана за пресловутую тысячу за оборудование !

Уважаемый Николай! Как я понимаю -вы ведущий…Тогда у меня к вам конкретный вопрос,так как конфликтная ситуация коснулась не только Любовь Николаевну ,а также непосредственно меня и весь персонал ,из-за этого был спровоцирован конфликт ,ответьте на вопрос.Почему вы решили, что оборудование ,которое находится в собственности ресторана»Соболёк» и используется нашим работником,ди-джеем,который его настраивает и на нем работает,будет БЕСПЛАТНО использоваться ди-джеем ,которого привели вы??? В таком случае кто ответственный за работу вашего ди-джея и кто даёт гарантии ,что с оборудованием будет все в порядке,взымание платы за аренду оборудования это гарантия,что если при какой либо поломке или неисправности к диджею, тому же самому,вашему, не будет никаких претензий,ведь ремонт в разы дороже. В данной ситуации было покрыто тайной за семью печатями,привезете ли вы со своим ди-джеем своё оборудование,ведь обычно так поступают все остальные ведущие,вы представляете,Николай? И такая ситуация для нас просто в новинку,мы просто все в недоумении,кто же тут виноват, закрадывается мысль, что использование Вашей аппаратуры было бы намного дороже чем» бесплатно» в «Собольке» ,как «когда то там летом».После чего,повторюсь,аппаратура была неисправна. «Лафа» после дорогостоящего ремонта закончилась,надеюсь вы это уже поняли,уважаемый Николай.

Шеф-повару ресторана «Соболек» Ольге Михайловне огромное спасибо за прекрасное оформление свадебного стола, за изумительный вкус блюд!!! Все гости оценили ваше старание! Столы были просто шикарные, благодаря ВАШЕМУ мастерству. В следующий раз,заказывая меню на банкет, обязательно буду советоваться с шеф-поваром, чтобы не было напрасно заказанных блюд… Извиняюсь за недоразумение с рыбой….Были не правы. Желаю Вам всего самого наилучшего! Побольше Вас благодарных клиентов и меньше недоразумений)))

Столкнулись прошлым летом с этим рестораном…. по привычке, что там все, как раньше, хорошо, решили забронировать дату. Начали обсуждать меню, а нам на 30 человек насчитали на 120 тысяч и это без алкоголя, лишь еда. Нас не услышали, что нам надо больше фуршетных закусок и больше общих блюд, потому что формат мероприятия предполагал это. На корректировки меню относились с недовольством… Ушли в итоге в другое заведение. И ничуть не пожалели.

Напишите комментарий